El Danés es una panadería familiar, concebida en la simpleza y belleza de hornear panes y masas dulces con buenos ingredientes.
Creemos que hacer pan es un arte y atendemos cuidadosamente cada paso del proceso. Todo está hecho a mano.
Para asegurar un buen sabor y una buena nutrición, usamos harinas integrales, semillas, sal de mar y agua; en un proceso de fermentación prolongada con masa madre, creando panes únicos, de alta calidad y con espíritu Danés.
Te invitamos a visitarnos en nuestra tienda y disfrutar el aroma de una variedad de panes recién horneados. No te pierdas de probar nuestro delicioso y muy elogiado brownie, nuestro bien conocido pan de canela o unas crujientes galletas de jengibre, avena o centeno.
Gracias por preferirnos,
Thomas Jakobsen y Marcela Brieba,
Creadores y dueños de El Danés
El Danés is a family bakery, created by the simplicity and beauty of baking and making pastries with good ingredients.
We believe baking bread is an art and we look carefully into each step of the process. Everything is rolled and shaped by hand.
To ensure a good taste and nutrition, we use whole meal flours, seeds, sea salt and water; in a process of long fermentation with sourdough, we create unique and quality breads with Danish spirit.
We invite you to visit us in our shop and enjoy the smell of a variety of fresh and just baked breads. Don’t miss out treating yourself with one of our pastries or cookies, including our well recommend fine and moist brownie, our well known twisted cinnamon roll or a crusty ginger, oat or rye cookie.
Thank you for preferring us
Thomas Jakobsen and Marcela Brieba
Creators and owners